一个地方让人留恋的,除了优美的风景,还有地道的特色美食。前面几期文章我们为大家介绍了棋子湾的各式美景和文化,其中包括小角日落、浪漫海角滨海沙漠、海神岭日出、峻灵王神庙以及渔民出海美景,今天我们就来向大家展现一下棋子湾的地道海鲜,看看海边的美味都有什么独到之处?
来吧,赶紧跟着大观君开启棋子湾的美味盛宴吧!
昌化镇家常菜
棋子湾不仅风景美,人更是纯美非常。
他们善良正直、热情好客。每到中午我从当地渔民家门口路过,正在吃饭的渔民总会很热情地拉着我一起同他们共享餐食。盛情难却之下,参与了一户人家的午餐时间。
下面是这家的女主人——一位贤惠的阿姨做的家常菜。
▲肉质鲜嫩的红烧金昌鱼
▲香脆美味的油炸地瓜鱼
▲鲜美可口的红烧罗非鱼
昌化镇大排档
在拍摄夜景的时候,发现路边的“大众海鲜大排档”门口停满车辆,进出食客络绎不绝,作为一个嗅觉灵敏的资深吃货,怎么能不去探寻一番?
立刻开启探店模式,按照老板的建议,点了几个有名的当地菜,真的是好吃到cry!!
▲蒜蓉蒸沙虫(沙虫很难挖到,物以稀为贵)
▲很大一只的蒜蓉粉丝昌化螺
▲椒盐富贵虾(皮皮虾我们走,我要带你扭一扭)
▲蚝仔闷酸瓜(粒粒生蚝看的见)
▲海鲜太腻了?来盘清香爽口的蒜蓉小鸟菜吧
▲当地的美食当然要配上当地的饮料——酸豆王
早餐与宵夜
这一段时间,我吃的早餐非常丰富。不过我最喜欢吃的是当地的粉汤,在棋子湾,粉和海螺更配哦~
▲昌化海螺粉汤以海螺多著名
夜晚,食完海鲜后,走在海边散散步吹吹海风。如果感到嘴里有些油腻可以来一碗海南久负盛名的清补凉。清补凉配料十分丰富,西瓜、芋头、红豆、绿豆、龟苓膏等等五花八门,最后倒入一勺椰子榨取的新鲜椰奶,冰冰凉,椰海香,营养、解腻又健康。
▲夜宵避暑必备饮品——清补凉
海尾镇海鲜
除了棋子湾昌化镇的美食,不得不提到的还有离昌化镇不远的海尾镇,镇上有一家坐落在海边的“江碧湾海鲜”,面朝大海吃海鲜,心旷神怡,不亦乐乎。
▲新鲜十足的九节虾▲让人流口水的大花蟹
▲爱不释手的豆豉蒸海鳗
▲长得像鸡翅的鸡仔螺
▲鲜香不腻的海鳗干
▲大海沙滩的灯光鱼干
不知不觉,你的口水是不是已经流下来了?
别着急,这只是冰山一角。
还有更多的美食等着你亲自来发现!
我们会在每周二和周五各更新一篇以【探秘棋子湾】为主题的原创图文,希望将一个最真实的棋子湾展现给所有向往美好的你们。接下来大观君将带着你用意想不到的方式再次打开这神秘的棋子湾。
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